Smart Hatchery
- TÍTULO: Sistemas de alimentación inteligentes para criaderos
- FECHA: Noviembre, 2019 - Octubre, 2021
- PROGRAMA DE FINANCIACIÓN: Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) - BlueEconomy-2018
- SOCIO LIDER: Feeding Systems S.L. - FFF
- SOCIOS DEL PROYECTO:
Descripción
SMART HATCHERY fue un proyecto de dos años financiado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), cuyo objetivo fue aumentar la rentabilidad de los acuicultores mediante la reducción de los costos en los procesos de alimentación durante las primeras etapas de cría y transición a dietas formuladas. Al mismo tiempo, se buscó mejorar la calidad del alimento y del agua de cultivo, ofreciendo un producto marino de alta calidad y seguridad, con los mejores valores organolépticos y nutricionales.
Resultados tangibles
El proyecto desarrolló smartFEEsh, un sistema automatizado y centralizado de alimentación y gestión para todas las etapas de producción de larvas de peces marinos. Este sistema se basa en tecnologías digitales innovadoras, como la nube, internet y la Inteligencia Artificial, lo que permite aumentar drásticamente la eficiencia en la co-alimentación (combinación de alimento vivo y dietas formuladas), reducir desperdicios, mejorar la calidad del agua, disminuir los niveles de estrés y la susceptibilidad a enfermedades, mejorando así el bienestar de las especies acuáticas.
Además, el proyecto desarrolló WINFEEDS, una nueva generación de micropiensos secos diseñados a partir del conocimiento nutricional (ingredientes de calidad premium que cumplen con los requerimientos nutricionales de las larvas) y tecnologías de vanguardia (extrusión en frío y encapsulación, con experiencia farmacéutica). Estos piensos tienen una baja lixiviación y una alta estabilidad en el agua, lo que maximiza el rendimiento y bienestar de las larvas.
Aplicación/Relevancia
El proyecto transforma la acuicultura europea en una actividad de vanguardia, más sostenible y eficiente. Se trata de la primera tecnología capaz de proporcionar un sistema automatizado y centralizado de alimentación y gestión para todas las etapas de producción de larvas de peces marinos y camarones a escala industrial.
Apoyado por la Unión Europea.
Este proyecto ha recibido financiación de la Agencia Ejecutiva para Pequeñas y Medianas Empresas (EASME) dentro del programa FEMP – Economía Azul, bajo el acuerdo de subvención Nº 863709.
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