Coloración marrón claro o grisáceo con pequeños puntos oscuros en el caparazón.
Criadas en hatcheries con control de temperatura y salinidad.
Realizado en estanques costeros y sistemas de cultivo semi-intensivos.
Subproductos: Harina de langostino utilizada en la alimentación de peces y aves.
Caparazón: Fuente de quitina y quitosano para aplicaciones biomédicas e industriales.
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