Cabeza grande y ancha con una boca prominente en posición superior. Coloración plateada con un dorso más oscuro.
Criados en estanques o criaderos especializados.
Principalmente en estanques de policultivo, junto con otras carpas como la carpa plateada o la carpa común.
Muy valorado como especie alimenticia en el sur de Asia debido a su rápido crecimiento y sabor.
Subproductos: Carne utilizada para filetes frescos o congelados.
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